ACTIU DINNER & DESIGN EXPERIENCE
Leistungen
Food & Beverages, Interaktives Menü, Eventdekoration, Eventkonzept, Service- und Barpersonal, Location-Scouting, Eventmanagement
Kunde
Actiu
GOOSE Gourmet begleitete den internationalen Möbelhersteller Actiu bei einem exklusiven Event Highlight in Frankfurt am Main. Anlässlich der Auszeichnung der Dorik Tische mit dem renommierten German Design Award war es unser Ziel, Design und Dinner Experience charmant miteinander zu verbinden. Mit viel Kreativität und Herzblut haben wir ein Konzept entwickelt, das voll auf Interaktion setzt und den Gästen ein wahres Erlebnis in Form einer kulinarischen Live Show bot.
Interaktives Foodkonzept
Das kulinarische Herzstück bildete ein interaktives 5 Gänge Menü, bei dem die Barriere zwischen Gast und Küche verschwand. Die finalen Handgriffe beim Anrichten erfolgten direkt am Tisch, während unser Team die einzelnen Komponenten sowie deren Zubereitung persönlich erläuterte. Dieser direkte Austausch schuf eine Atmosphäre von Exklusivität und Nahbarkeit, die den Abend zu etwas Besonderem machte.
Um das stimmige Gesamtkonzept bis ins kleinste Detail zu vollenden, servierten wir die Speisen auf handgemachter Keramik von Viola Beuscher. Die handwerkliche Präzision der Teller unterstrich den hohen Anspruch an Ästhetik und Qualität, für den auch der Award steht. Für einen überraschenden Moment und reichlich Gesprächsstoff sorgten zudem Szechuan Pfeffer Blüten.
Deren elektrisierend prickelnde Wirkung hinterließ bei den Gästen einen wahren Wow Effekt und schärfte die Sinne für die kommenden Aromen. Den krönenden Abschluss bildete ein Dessert aus feinsten Zutaten, das als buntes Gesamtkunstwerk interaktiv direkt in der Tischmitte kreiert wurde.
Tablesetting & Dekoration von FLOWERBOIZ
In enger Zusammenarbeit mit unserem Kreativpartner Flowerboiz haben wir ein Dekorationskonzept entwickelt, das sich farblich perfekt in die Location einfügte. Anthurien auf den Tischen sowie Akzente aus Aluminium und Acrylblöcken unterstrichen die moderne Architektur des Raumes. Dieses Setting ließ die Gäste bereits beim Ankommen gespannt erahnen, was kulinarisch folgen würde.
Exklusive Location:
Plot Projects Frankfurt
Als Veranstaltungsort wählten wir das Plot Projects im Herzen des Frankfurter Kunstviertels. Das ehemalige Atelier besticht durch seine großen Schaufenster und eine minimalistische Architektur. Diese Umgebung bot den perfekten Rahmen für ein exklusives Event im kleinen Kreis, das durch seinen besonderen Charakter und das gewisse Etwas überzeugte.
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