BUBBLE BRUNCH
4. April 2026
10-15 Uhr
Kleyerstr. 15
Frankfurt
Wir laden euch zu einem entspannten Brunch im GOOSE Eventspace ein, mit Urban Soul Food, guten Drinks und genau der richtigen Portion Daydrinking als Start ins verlängerte Osterwochenende. Freut euch auf eine lockere Atmosphäre, Musik im Hintergrund und vor allem auf gemeinsame Zeit mit Family & Friends!
Euch erwartet:
FREE WELCOME DRINK: Ein Glas Winzer Sekt zur Begrüßung.
COFFEE FLAT: Kaffee gibt‘s for free & so viel Ihr trinken könnt.
ROSÉ SPECIAL: Jedes Glas Rosé für nur 5 Euro.
SHARING CONCEPT: Leckeres Essen zum Teilen mit Euren Friends direkt in der Tischmitte. → Wirf einen Blick aufs Menu
Unsere Küche hat bis 13 Uhr geöffnet, danach geht‘s an der Bar weiter und Ihr könnt Euren Nachmittag ganz entspannt mit Daydrinking ausklingen lassen.
Trommelt Eure Freunde zusammen, holt Euch Tickets und stoßt mit uns zusammen an!
Sharing Menu
BREAD & STARTERS
- Warmes Laugenbrot | Sauerteigbrot | Aufgeschlagene Butter
- Spring Cheese Garden
Regionale Käseselektion | Süßer Senf | Frische Kräuter - Spring Pickle Plate
Eingelegte Radieschen mit Senfsaat | Gurkensalat mit Dill | Rote Zwiebel mit Apfel | Sauerkraut - Spargel & Grüne Soße Espuma (vegan)
Grüner Spargel | Vegane Espuma von Frankfurter Grüner Soße | Knusprige Croutons vom Schwarzbrot
MAINS
- Taunus Forelle Benedict
Getoastetes Brioche | Geräucherte Taunus-Forelle | Senf-Hollandaise | Pochiertes Ei - Kartoffel Hashbrowns & Kraut
Knusprige Kartoffelrösti | Geschmorter Weißkohl | Gerösteter Kümmel | Hausgemachter Senf - Herzhaftes mit Birne
Deutscher Blauschimmelkäse | Birne | Geröstete Walnuss
DESSERTS
- Pink Spring Dessert
Rhabarber & Erdbeere | Warmes Kompott | Vanille | Crumble - French Toast à la Tiramisu
French Toast | Kaffee | Kakaonibs | Luftige Creme
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